不同存放条件对方便面产品保质期的影响试验

摘要

方便面的保质期以及口感的变化与储存场所的温度、湿度有密切关系.在高温高湿条件下储存口感变化快,保质期缩短;为保障产品质量、延长产品的保质期,应将产品存放在阴凉、通风、干燥的地方.