“酵母盐、抗菌肽等安全高效生物饲料产品关键技术研究及产业化示范”通过验收

摘要

2011-07-22，四川省科技厅组织专家对新希望集团有限公司与四川农业大学、四川大学、四川省畜牧科学研究院、四川铁骑力士实业有限公刮联合承担的四川省科技攻关计划项目“酵母盐、抗菌肽等安全高效生物饲料产品关键技术研究及产业化示范”通过验收。据悉，该项目采用基因工程、酶工程、微生物发酵等生物技术手段，研究并获得了抗菌肽、酵母盐等产品开发的关键技术，研制出生物发酵复合蛋白、纳豆舒化蛋白等新产品，并进行产业化示范。