发酵啤酒糟含酶蛋白饲料取代豆粕饲喂生长育肥猪的研究

摘要

用适当比例的发酵啤酒糟取代部分豆粕饲喂生长育肥猪,结果表明:各组间日增重和饲料利用率均差异不显著(P＞0.05),这表明试验组达到了与豆粕组同等的生产水平,完全可以部分替代豆粕.就经济效益而言,以发酵啤酒糟含酶蛋白饲料盈利最高,比对照组分别高2.57和1.80元/头;同时还表明,未发酵啤酒糟不适于直接饲喂生长育肥猪,Ⅰ型发酵啤酒糟优于Ⅱ型发酵啤酒糟.