为茶而生的茶器,土与火的艺术——建盏与茶

摘要

建盏是陶瓷领域中至关重要的组成部分,中国人历来都特别喜爱陶瓷,从陶瓷的颜色层面进行划分,可以把瓷器分成三个大的系列,分别是白瓷、青瓷、黑瓷.其中,建阳"建窑"生产的"建盏",是黑釉瓷系列中特别典型的代表.建盏和茶文化有着至关重要的紧密联系,两者进行充分的融合,在陶瓷领域和茶文化中都呈现出独一无二的特色和鲜明的韵味,从某种程度上来说,建盏是为茶而生的茶器,同时也是土与火的艺术,由此可以看出建盏和茶的内在联系.基于此,笔者有针对性地分析建盏的概念、由来和建盏与茶的内在联系等内容.