鱼丸的背后

摘要

如今,鱼丸正以其弹脆、劲道的口感一步步占领着人们的餐桌,尤其是年轻人,涮火锅时总爱点上一盘鱼丸,有些中式快餐店的套餐里,也会配一碗鱼丸汤,深受大家喜爱。由于自制鱼丸费时、费力,加之现代人工作繁忙、闲暇时间少,市售鱼丸成为了人们的新选择。