怎样挑选放心肉

摘要

有一种说法，吃红肉容易致癌。什么是红肉?就是我们经常吃的猪肉、牛肉、羊肉等颜色偏红的肉。于是很多癌友就不敢吃肉了，其实，并没有那么严重，相反，每天吃肉量按中国营养学会，平衡膳食宝塔建议每日50-100克(世界癌症基金会建议为每日低于90克)，对身体有益无损。在需要补充蛋白质等多种营养的癌症病人群中，每天食用一定量的肉包括红肉并没有害处。问题的关键是不要吃伪劣肉：这里介绍一些挑选放心肉的小知识，希望对大家有帮助：