西部小学的食品安全与卫生状况研究

摘要

近年来,教育体制改革不断深化,学校后勤管理体系逐步完善,学校的食品安全与卫生状况虽然逐步改善,但问题仍不能忽视.特别是小学生识别能力较弱,食品安全与卫生意识不强,小学食品安全与卫生问题更为突出.本次研究立足西部,由教育环境出发,探究西部部分小学的食品安全与卫生状况.