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在啖舆品之间

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摘要

在这啖舆品之间往往有很多精粹的文化价值在产品的本质上被充分地体现出来这种历史跨度长远的食品文化在中国的现代记忆中是不多见的……

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来源
《上海商业》 |2005年第7期||共1页
作者
拾萍;
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作者单位

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正文语种 CHI
中图分类美食学;
关键词

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专利

1. 在啖舆品之间(英文) [J] . . 上海商业 . 2005,第007期
2. 在啖与品之间 [J] . 拾萍 . 上海商业 . 2005,第F07期
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