浅析成都饮食文化旅游开发

摘要

饮食文化的开发在现代旅游业中占据着重要地位,而作为中国川菜代表的成都是一个旅游城市之一,饮食文化资源类型丰富、富有地方特色.本文研究了成都饮食文化资源的总体状况,分析了成都饮食文化旅游开发中存在的问题,提出了成都饮食文化资源的旅游开发过程中应当采取的对策.希望通过本文的研究,加强成都饮食文化与旅游之间的关系,提升成都饮食文化的旅游竞争力.