浅析山东分类蔬菜产品出口竞争力状况

摘要

从山东省各分类蔬菜出口竞争力的视角分析看,目前,山东蔬菜出口仍旧维持着低加工、低附加值的"以数量取胜"的出口模式。从蔬菜出口结构上看,蔬菜汁具有较强的竞争力,但发展速度慢,且缺少绿叶蔬菜品种及多种蔬菜汁的复配品种;而调整加工蔬菜出口竞争力较弱。全面增强山东省蔬菜在国际市场上的竞争力,需要政府、行业协会、农户以及企业各方的长期不懈的共同努力。