70m~3发酵罐搅拌器档距调整前后

摘要

我厂从79年生产麸酸以来,设计有7m~3、径高比1:2.5夹层发酵罐,15m~3、径高比1:2.5,100m~3、径高比1:3发酵罐,基本属于小搅拌高转速型。在罐型设计上参照苏州、上海等厂家有关资料,具备一定的设计能力和经验。而70m~3发酵罐自苏州运回后改为同样的小搅拌高转速型,在改动中忽视了搅拌档距的作用。一度产酸维持在5.5％左右。经调整搅拌档距后,产酸大幅度提高,效果十分明显。