湖南主产烟区上部烟叶不同成熟度的化学成分比较分析

摘要

[目的]为研究湖南主产烟区上部烟叶不同采收成熟度对其主要化学成分的影响.[方法]试验选取湘西北桑植县,湘中宁乡县、湘南桂阳县开展田间试验,均栽培云烟87,在不同采收成熟度对其上部烟叶化学成分进行了检测.[结果]桑植县烟叶总氮含量适中,烟碱含量明显偏高,总糖含量和还原糖含量均低于适宜水平,淀粉含量处于中等适中水平;宁乡县烟叶总氮含量适中,烟碱含量略偏高,总糖含量和还原糖含量均适中,淀粉含量明显偏低;桂阳县烟叶总氮含量较高,烟碱含量偏高,总糖含量和还原糖含量除M4处理外均适中,淀粉含量偏高.[结论]三个地区上部烟叶的各化学指标之间存在较大差异,且不同部位间差异明显.