金荞麦和荞麦的形态解剖学特征研究

摘要

以金荞麦(Fagopyrum dibotrys (D. Don.) Hara.)和荞麦(F. esculentum Moench)为研究对象,利用石蜡切片法比较研究了两种植物的叶、叶柄、茎和根的解剖结构特征,在光学显微镜下对其解剖结构进行了观察和测定,并探讨了金荞麦的结构特征对其濒危的影响。观察显示,金荞麦和荞麦为典型的异面叶植物,荞麦叶上表皮与叶肉接触紧密,而金荞麦叶上表皮与叶肉之间具有空隙。叶柄外形马蹄状,由表皮、皮层和维管束组成;荞麦叶柄中央为由3~5层薄壁细胞隔开的2束维管束,而金荞麦叶柄中央为导管连成H状的2束维管束。茎中维管组织比例较小,韧皮纤维发达;中央为髓腔,髓腔随茎的年龄增大而增大。根由表皮、皮层和维管柱三部分组成,初生维管束四原型;金荞麦根的髓部由含有多种晶体的薄壁细胞组成。研究表明,金荞麦部分结构特征不利于其在逆境中生存,但这不能构成金荞麦濒危的主要原因。