矿质营养元素对广藿香主要活性成分含量的影响

摘要

Mg、Mn和Co3种矿质营养元素均能促进广藿香中挥发油和百秋李醇的积累,且最佳作用浓度相同,分别为:低浓度Mn (1 μM)、高浓度Mg (10 mM)和Co (1 mM),Mn以处理1次,Mg和Co以处理2次时分别获得最高含量的挥发油,百秋李醇则均在处理1次时达到最高相对含量;α-愈创木烯和葎草烯均在高浓度Mg (10 mM)处理3次后达到相对含量最高值分别为10.39%和1.01%,中浓度Mn (10 μM)处理2次后石竹烯和法呢醇的相对含量达到最大值分别为4.49%和18.65%,刺蕊草烯和α-布藜烯分别高和低浓度Mg (10 mM和1 mM)处理1次时获得最高相对含量,刺蕊草烯为5.05%和2.95%,α-布藜烯为7.86%和5.67%。β-榄香烯和β-广藿香烯的相对含量则分别在中浓度Mn (10 μM)处理3次和高浓度Co处理2次时达到最大值,β-榄香烯为2.60%和2.83%,β-广藿香烯为0.71%和0.60%。