通过鱼抗冻蛋白培育抗霜冻植物

摘要

加拿大植物生物技术研究所(PBI)科学家A.J.Cutler等人正在研究把操纵比目鱼抗冻蛋白(AFP)合成的基因转移到植物中,以保护植物免遭早春和晚秋霜冻的可能性。AFP及其相关蛋白是比目鱼在冬天产生的。它在鱼的血液中通过与冰晶结合或抑制冰晶生长而起着抗霜冻的作用。PBI研究小组判定,AFP能在植物中起作用。他们将canola和其它植物不同部位的叶浸渍于AFP溶液中,利用真空过滤诱导化合物渗透到叶组织中。结果