日本销售加入组织培养人参抽提物的人参葡萄酒

摘要

日本龟甲曼公司1988年5月中旬开始销售加入了日东电工公司罐培养生产的高丽参抽提物的葡萄酒。这是第一号商品化的植物组织培养食品(参阅本刊1988年3月28日号)。国税厅对组织培养人参与植物体同等看待,同意添加到葡萄酒中。此酒商品名为“曼氏长寿泉”。它是一种很甜的甜果酒,550毫升瓶装,每瓶零售价2000日元。龟甲曼公司从日东电工公司组织培养高丽参成功的1983年开始,就以利用葡萄酒的商品为目标进行了共同开发。该酒的内标签上印着:“本品加有日东电气工业股份公司制用生物技术生产的人参抽提物。”