麦冬生物活性成分及其制备工艺研究进展

摘要

麦冬是我国传统中药，含有丰富的营养、药效活性成分，具有很好的药用价值。根据近年来对麦冬研究的进展，本文对麦冬中的活性成分及其制备工艺进行综述，为其以后在保健食品、中医中药的应用提供可靠的依据。