广西市场上的猪肉还能不能放心吃

摘要

自国内发生非洲猪瘟疫情以来,广西首例非洲猪瘟疫情被确诊后,非洲猪瘟成为我区广大公众关注热点。非洲猪瘟是否会感染人?市场的猪肉还能不能放心吃?市场上的猪肉是怎么来的?猪肉进入市场之前是怎么监管的?这些都是广大公众普遍关心的问题。6月2日,自治区农业农村厅、自治区市场监督管理局就非洲猪瘟病毒传染特性、猪肉产品检疫检验和质量安全监管对广大公众关心的问题进行了解答。