我国西部开发出秦巴硒菇

摘要

最近,陕西省安康市紫阳县成功开发出富含硒的绿色食用菌——秦巴硒菇。紫阳县位于秦岭和大巴山麓,汉水之滨,是中国第二大富硒区,土壤及农副产品废料中硒含量丰富。自2000年3月起,在中科院专业技术人员的指导下,这个县开始进行秦巴硒菇大面积规范栽培,首次利用富硒的天然原料桑枝、