建立重庆市江津区优质高粱基地的几点启示

摘要

高粱是酿酒的主要原材料,重庆市江津区的酿酒企业每年都要在我国外地购进几十万t高粱酿酒,运费较高,质量差于江津区自产高粱。因此,发展江津区高粱生产,提高单产,走集约化、规模化之路,既能增加农民收入,又满足了该区酿酒原材料的供给。基于此,分析该地高粱基地建设中存在的问题、建设措施以及基地建设的重要性和有利条件,以期推动该地高粱产业的发展。