2001年慕尼黑饮料与酿造技术博览会的情况介绍与世界啤酒装备的新动向

摘要

@@ [本刊注]在2001年12月的啤酒分会一届七次常务理事会上,邀请徐斌高级工程师作了"慕尼黑国际饮料与酿造技术博览会与世界啤酒装备新动向"的介绍和演示.会后,不少单位要索取该演示的资料.徐工精心整理出一张Bower Point光盘,我们删去了全部图片,摘录其中酿造部份的文字说明,稍加整理修改,刊登如下:rn(如有索取光盘的单位可与徐工或啤酒科技杂志社联系).