灌浆期降水对二棱大麦千粒重的影响

摘要

粒重是构成产量的三要素之一,也是啤酒大麦的重要质量指标。努力挖掘粒重的潜力,是二棱大麦高产优质栽培不可忽视的方面。盐城郊区二棱大麦受粒重气候、栽培条件等因素的影响,年际之间变幅较大,啤麦品级不够稳定。本文拟就该地区78—92年计15年的二棱大麦栽培资料和部分气象要素资料。