新技术下纪录片奇观化展现的研究——以《风味人间》为例

摘要

随着电影新技术的不断发展,纪录片的创作与呈现效果均发生了新的变革,尤其是航拍设备、升格镜头以及水下、显微等特种拍摄设备的广泛应用,让纪录片在表现真实性的同时,产生了奇观化的画面效果,这使观众对纪录片不仅有"求真"的要求,更提出了"求美"的视听新期待.而以《风味人间》为代表的优秀纪录片顺应了新技术大规模运用的潮流,为观众呈现出了奇观化的美食记录享受.