文化经济思维视角下的一杯上海咖啡

摘要

在星巴克在中国的70多个城市突破1500家门店的今天,在爱喝咖啡的上海人身上,我们能看到咖啡文化在上海整个城市根植.自20世纪二三十年代在文人中间兴起咖啡馆文化开始,布尔乔亚的生活格调就在上海这座融汇世界的城市里弥漫开来.现今人们运用文化经济思维,通过产品设计、文化植入、环境引导、生活美学等方式,做到了让咖啡文化的价值最大化,大街小巷的人们手里拿着的包装精美、质感细腻的纸杯,不仅仅是买来一杯咖啡,更是买来用细节和设计彰显出的生活品位,用文化背景包裹出的文艺气质,用简约的理念传达出的生活态度.