丝绸路上的美食交往

摘要

饮馔文化是民族文化的一个重要组成部分。常言说的好,民以食为天。然而,丝绸之路自西汉开通以来,每当人们津津乐道于丝绸之路上灿烂夺目的各民族优秀文化和雄伟壮丽的宗教建筑艺术,以及沿途的奇异风光和古代文化遗产时,却常常忽略了丝绸之路上中阿之间的美食交往。中阿之间的美食交往同中阿人民之间的友好往来有着同样悠久的历史。早在两千多年前的汉代,张骞出使西域时,张骞及其随从