欧盟最新食品安全政策调整对我国渔业生产和贸易的影响

摘要

最近几年,由于疯牛病、二恶英等食品污染事件的爆发,食品安全问题得到越来越广泛的关注.为保护人类和动物的健康,重振消费者的信息,各国政府努力改善各自的食品安全状况,出台了加强食品安全的政策和措施.但是,问题在于,随着全球一体化市场进程的加快,各国制定的食品安全政策和法律法规不再是仅仅适用各自国内的市场管理,同时,也越来越影响到出口国的利益.有些食品安全政策和法律法规已经妨碍食品的国际贸易,并形成新的非关税贸易壁垒.