昆明裂腹鱼生物学特性和流水养殖技术

摘要

昆明裂腹鱼（Shizothorax grahami）属鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚科，裂腹鱼属，地方名：细鳞鱼。在乌江和赤水河上游的干流和部分支流中均有分部。是产区的重要经济鱼类，也是贵州省的重点保护鱼类之一，因其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美，具有高蛋白、低脂肪、