小雪腌菜

摘要

很久以前,生活物资匮乏,科技也不发达,人们在冬天可以吃到的蔬菜很少。所以,大家就会想办法把秋天收获的蔬菜保存得长久一些。后来,民间便有了“小雪腌菜,大雪腌肉”的习俗,今天就是小雪节气,来选一种腌菜制作一下吧!