NAA、IAA与鱼肉蛋白酶解物对小球藻生长和抗氧化能力的影响

摘要

采用正交试验法,以NAA(0.5 mg/L、2.0 mg/L、3.5 mg/L)、IAA(0.5 mg/L、2.0 mg/L、3.5 mg/L)和蛋白酶解物(0.05 mL/L、0.20 mL/L、0.35 mL/L)为影响因素,配制9种不同的培养基,培养小球藻10 d,测定其生长和生化指标,研究小球藻培养基中添加NAA、IAA和鱼肉蛋白酶解物对小球藻生长和生化指标的影响.试验结果显示:NAA、IAA和蛋白酶解物存在一定的互作效应,能有效地提高小球藻的生长状况和比生长速率.4组(NAA 0.5 mg/L、IAA 3.5 mg/L、蛋白酶解物0.35 mL/L)和6组(NAA 2.0 mg/L、IAA 2.0 mg/L、蛋白酶解物0.35 mL/L)小球藻的生长状况和生长速率优于其他7组.3因素对小球藻生化指标的影响有显著性差异,对小球藻生化指标的影响大小均为蛋白酶解物>IAA>NAA.从各处理间的比较来看,小球藻较高的酶活力和较低的MDA含量均为8组A3B3C2和4组A1B3C3,9组A1B1C1酶活力较低且MDA含量较高.从各因素的最优水平来看,小球藻生化指标的最优组合为A3B3C3,即NAA浓度为3.5 mg/L、IAA浓度为3.5 mg/L、蛋白酶解物0.35 mL/L.