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转基因食品的安全性及发展前景

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@@ 作为生命科学的前沿技术,生物技术每向前迈出一步,都会给生命科学以及包括食品科学在内的相关学科带来革命性的影响.作为食品科学基础理论体系的组成部分,生物技术也必将通过食品科学的终端产品对人类的营养和健康产生深远而广泛的、正面或负面的影响.

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来源
《安徽科技》|2010年第10期|55-56|共2页
作者
姜晔;
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作者单位

扬州工业职业技术学院;

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正文语种 chi
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入库时间 2023-07-25 11:12:37

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