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稻作农耕技术的演进--以云南稻作为例

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文章以云南稻作为例,追溯稻作技术演进过程中的从徒手而耕到役象、牛等动物踏耕,从耜耕到锄耕再到犁耕等各个关键的技术环节,系统地探讨了人类稻作技术演进过程中一些带有普遍意义的问题.

著录项

来源
《古今农业》|2004年第3期|66-74|共9页
作者
管彦波;
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作者单位

中国社会科学院民族学与人类学研究所,北京,100081;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农业经济;中国史;
关键词
稻作农耕; 技术演进; 徒手而耕; 踏耕; 耜耕; 锄耕; 牛耕;

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