不同有机肥料对红阳猕猴桃叶片营养及果实品质的影响

摘要

为探明不同有机肥料对“红阳”猕猴桃叶片营养及果实品质的影响,参照贵州省水城县中等猕猴桃产量及肥力水平,设置对照、复合肥以及4种有机肥(牛粪,羊粪,油枯有机肥,微生物菌肥);共6个处理,分别于“红阳”猕猴桃萌芽期、开花期、第1次果实膨大期、第2次果实膨大期及成熟期采集样品进行测试分析。结果表明:“红阳”猕猴桃叶片干物质N和K含量表现为微生物菌肥>油枯有机肥>复合肥>羊粪>牛粪>对照;P含量表现为微生物菌肥>油枯有机肥>羊粪>复合肥>牛粪>对照;果实N、P、K以及水溶性总糖、干物质、可溶性固形物含量表现为微生物菌肥>油枯有机肥>羊粪>牛粪>复合肥>对照;维生素C含量表现为牛粪>油枯有机肥>微生物菌肥>羊粪>复合肥>对照;对于果实总酸度来说,对照以及复合肥处理显著高于有机肥处理,但牛粪、羊粪、有机肥以及微生物菌肥之间的差异不明显。在“红阳”猕猴桃整个生育期,叶片N含量缓慢降低,其中复合肥处理的降幅最大,而所有处理叶片P和K含量的降幅都较大,采摘期比萌芽期分别降低80%和70%以上。