首页> 中文期刊>吉林农业 >香菇的保鲜技术

香菇的保鲜技术

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

@@ 近年国际市场上新鲜香菇畅销,价格攀升.为提高出口鲜菇的创汇收入,应做好香菇的保鲜及贮运工作.

著录项

来源
《吉林农业》|2002年第1期|36|共1页
作者
刘颖;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
入库时间 2023-07-24 17:04:04

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 食用菌加工实用技术系列之一香菇保鲜技术 [J] . 曹德宾 ,李艳秋 . 农业工程技术·温室园艺 . 2008,第004期
2. 不同通透性保鲜膜对香菇保鲜效果的影响 [J] . 于珂 ,李文香 . 山东农业科学 . 2017,第011期
3. 自制香菇保鲜剂的保鲜效果试验 [J] . 班兆军 ,李新胜 ,冯建华 . 中国果菜 . 2012,第011期
4. 复合保鲜剂对香菇保鲜效果的试验 [J] . 邹小明 ,刘艳梅 ,王能强 . 农业机械学报 . 2007,第007期
5. 3种保鲜剂对香菇保鲜效果 [J] . 蒋冬花 ,许朝渊 ,张萍华 . 食品科学 . 2004,第009期
6. 蓄冷剂在香菇保鲜中的应用效果研究 [C] . Hu Yunfeng ,胡云峰 ,Yu Jinze . 第六届中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会 . 2013
7. 防雾抗菌聚乙烯薄膜的制备及对生鲜香菇保鲜包装应用的研究 [A] . 魏丽娟 . 2017

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号