袋栽平菇生产中的常见问题及预防措施

摘要

平菇是一种营养丰富，味道鲜美，深受群众欢迎的高档蔬菜之一。它的栽培方法简单，生长期短，栽培场地多样，材料广、成本低、产量高、见效快，是很有发展前途的食用菌。近几年袋栽平菇蓬勃发展，栽培面积不断扩大，但在栽培中出现了一些问题，造成产量和质量大幅下降甚至绝收，严重影响了经济效益和菇农的积极性。现将袋栽平菇生产中易出现的问题、产生原因和防治措施介绍如下：1．菌袋发黄。