迷你型小红薯新品种介绍及高效栽培技术

摘要

＜正＞一、品种介绍迷你型小红薯是目前我国市场上热捧的食用甘薯品种,是经济发达地区的采购热点和消费热点。生薯时该薯是红皮浅紫心、浅紫肉,表皮光滑,个体均匀,个体重量大都在50～150g之间,小巧玲珑。该薯煮熟时是深紫皮、深紫肉,无筋、无须、无渣,肉状全是紫色粉状物,清香可口,回味无穷。如果做成汤、粥,则全是深紫色的水或物,色泽十分鲜艳,被称作薯类食品中的"珍品"。实