松、杉木屑堆制处理技术

摘要

松、杉木屑含有大量的油脂和芳香类物质，这些有害物质严重阻碍食用菌菌丝生长与子实体发育，不经脱脂处理不能用作食用菌培养基。过去蒸煮、蒸馏的方法脱脂，工艺繁杂、成本高、效果也不好。所以到目前为止，我国