响应面分析法优化黄芪多糖的提取工艺

摘要

为黄芪的进一步开发利用提供参考,选取黄芪多糖提取时间、提取温度和料液比3个因素进行二次回归正交组合设计试验,对其提取工艺参数进行优化研究.结果表明:在提取时间为56 min、温度为84C、水体积为276 mL的条件下,黄芪多糖提取最大预测值为8.979 μg/mL,实际提取值8.945 μg/mL,两者基本相符.利用优化工艺参数提取黄芪多糖时,具有最大的提取产量.