有机农产品特色营销系统构建研究——以蔡家洼基地为例（英文）

摘要

食品安全和农业污染问题已经引起公众关注,发展有机农业是解决上述问题的途径。蔡家洼是北京密云的有机农业基地。通过学习台湾农业管理经验和分析蔡家洼的自身特点,并收集了消费者需求,以期找到新的市场增长点。要建立蔡家洼的营销系统,先要解决3个问题：面向的顾客是谁,能够为顾客提供什么样的产品或服务,顾客愿意支付购买的逻辑是什么。然后将蔡家洼基地的营销系统总结为＂四化＂：产品市场细分化、渠道销售多样化、客户接触紧密化、价格体系弹性化,逐渐形成全方位、多层次、宽领域的合作格局,最终将营销系统与社会责任、可持续发展理念融为一体。还分别就这4个方面提出了具体实施措施,认为蔡家洼的模式具有可推广性。