巧使菌丝密又壮 实现优质高产量

摘要

＜正＞ 栽培平菇、鸡腿菇等食用菌,在原种接种后常常出现长势不旺,菌丝稀疏的不正常情况,个别的甚至接种块不萌发,这不仅影响栽培食用菌的产量,也使其品质大大下降,效益受到极大影响。根据菌种生长原理和经验和我们多年的实践,现将使菌丝密壮、生长旺盛的一些实用技术介绍如下,供菇农参考。1 造成菌丝稀疏,生长不旺的原因分析1.1 基料PH值偏高食用菌菌丝的生长发育,大多喜微酸或弱碱条件,一般PH 值应在5.50～7.50范围。1.2 基料含水率偏高一般原种基料含水率应调至65%左右,最高可达70%左右,超过75%时造成通透