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稻米品质遗传及分子标记辅助育种

         

摘要

系统论述稻米碾磨品质、外观品质、蒸煮品质的遗传规律及特点,介绍分子标记辅助选择的原理、优越性及其在育种方面的应用开发现状,为改良我国稻米品质提供有益参考.

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