我国将建覆盖全国的食品污染和食源性疾病监测网

摘要

从2月19日在武汉召开的全国食品污染物监测网和食源性疾病监测网工作会上获悉，我国将通过2009--2010年两年的努力，在全国建立起覆盖各省、市、县并逐步延伸到农村地区的食品污染物和食源性疾病监测体系，以加强食品安全风险监测数据的收集、报送和管理，提高我国食品安全水平。