我国大米加工业现状及发展趋势分析

摘要

通过论述中国大米加工业的加工能力、产量和利润等基本情况,分析大米加工业的基本特点,找出制约行业发展的限制性因素,在此基础上提出大米加工业的发展趋势:提高集中度,发展规模化;产、加、销一体化;加强品牌战略;精深加工等.