中国农产食品追溯体系实施现状与展望

摘要

为加强对食品的质量安全管理,适应国际食品领域发展的趋势,中国政府正在积极地推广食品生产追溯体系.基于中国农产食品追溯体系实施的现状,分析了现阶段食品追溯体系实施过程中出现的主要问题,并结合国外发达国家相关领域内的实施经验,展望了未来中国农产食品追溯体系发展的前景.