海峡两岸食品接触材料技术法规对比分析研究

摘要

本文介绍了大陆和台湾食品接触材料技术法规的框架、卫生标准和检验方法体系等情况,并对二者在食品接触材料卫生标准体系、材质分类、食品模拟物和限量要求等方面的差异进行了分析研究。