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小麦麸皮中纤维素提取因素的研究

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该文重点研究了直接碱提、不同浓度的加酸碱提以及不同的蒸煮温度、时间对纤维素得率的影响,研究结果表明:纤维素提取的最佳酸浓度为0.1 mol/L,最佳蒸煮温度和蒸煮时间分别为85℃和120 min.

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来源
《农业工程技术》 |2018年第23期|21-22|共2页
作者
刘婷婷; 周文飞;
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作者单位

山东省青岛市即墨区农业局,山东青岛 266200;

山东省青岛市即墨区农业局,山东青岛 266200;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
小麦麸皮 ; 纤维素 ; 提取;

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