简易日光温室香菇栽培技术

摘要

香菇栽培源于中国，从人工砍花孢子粉自然接种的方式，演进到原木人工接种以及现代的袋装简易日光温室栽培。山东省邹城市是山东乃至全国闻名的食用菌生产基地，目前，食用菌种植面积达到626万m2，近几年随着香菇市场看好，香菇种植面积呈现逐年递增的趋势，发展香菇生产是山区农民增加经济收入的途径之一。