厨房空气中二氧化硫卫生标准的研究

摘要

从二氧化硫对健康的影响及厨房二氧化硫污染水平等方面，研究了厨房空气中二氧化硫的卫生标准，参考国内外有关大气、室内空气、车间内二氧化硫的卫生标准，综合提出厨房空气中二氧化硫１ｈ的卫生标准为１．０ｍｇ／ｍ＾３。