利用汉麻秸秆栽培珊瑚猴头菌

摘要

利用不同比例(20％、40％、60％、86％)汉麻(Cannabis sativa)秸秆替代常规配方中的阔叶木屑栽培珊瑚猴头菌(Hericium coralloides),研究不同配方对其生长特性、营养成分含量以及食用安全性的影响.结果 表明:与常规配方相比,汉麻秸秆添加量为60％的配方(26％阔叶木屑、60％汉麻秸秆、6％麸皮、6％稻糠、1％石膏、1％蔗糖)菌丝生长旺盛、生长周期短,生物学效率和粗蛋白含量高.另外,添加量为86％的配方子实体未检出四氢大麻酚(THC)、大麻二酚(CBD)等大麻素成分.研究表明利用汉麻秸秆为主料栽培珊瑚猴头菌具有可行性.