β-环糊精与水杨酸包合物的合成与结构

摘要

合成了β-环糊精与水杨酸的包合物β-cyclodextrin-salicylic acid (β-CD-sal)[(C42H70O35)2·(C7H6O3)2·(H2O)24],用X射线单晶衍射、元素分析和核磁共振对其分子结构进行了表征.X射线单晶衍射结果表明:包合物的晶体属于单斜晶系,空间群为C2,a=1.9269(5)nm,b=2.4395(7)nm,c=1.6095(4)nm,β=107.816(5)°,V=7.203(3)nm3,Z=4,Dc=1.373g·cm-3,F(000)=3176,R[I＞2σ(I)=O.0971.在形成的2:2包合物中,β-环糊精通过羟基间的氢键形成头对头的二聚体,两个水杨酸分子以不同的形式与环糊精形成包合物,其中一个水杨酸分子寄居于环糊精的空腔中,而另一个水杨酸则位于由两个环糊精形成二聚体的空隙中.