不同基因型和生态型大豆籽粒中磷组分含量研究

摘要

对基因型、种植季节、籽粒皮色和食用用途等不同类别的大豆籽粒进行磷组成成分分析.结果表明:不同基因型的大豆籽粒中,磷组分的含量存在较大的差异.大豆种子中无机磷和植酸磷的含量在不同种植季节之间存在着不同程度的变异,总磷含量差异不显著;食用类型和种皮颜色对籽粒中的磷组分没有显著的影响.